Crémant d?Alsace blanc

Vin de fête et d?apparat, de mousse et de dentelle. Le crémant d?Alsace s?entoure d?une savoureuse réputation en France et dans le monde. Le crémant scelle l?alliance de l?élégance des Alsace et de la prestigieuse méthode champenoise, alliance couronnée par son exigeante Appellation d?Origine Protégée. Séducteur complice des moments d?exception, léger et lumineux au bouquet subtil et toujours élégant, il nous conte à sa façon l?histoire de ces vignes dorées au soleil dont il est le vivant symbole

- Cépages :  Assemblage 

- Vinification :   Récolte manuelle, pressurage doux, fermentation maîtrisée, élevage des vins sur lies durant toute la période hivernale permettant leur conservation sans adjonction de soufre, mise d?origine au printemps en flûtes traditionnelles   

- Degré alcool : 12.

- Conseil :Servi frappé dans la flûte ou le verre tulipe, le crémant d?Alsace sera le fleuron des grandes occasions, de l?apéritif à la fin du repas, ou seul lors des réceptions.
- Garde : 2 à 5 ans