

Une Eau-de-Vie emblématique de la Distillerie Massenez...par son histoire, mais aussi par sa finesse exceptionnelle !
Eugène Massenez a élaboré pour la première fois cette prestigieuse Eau-de-Vie à 40% vol. en 1913 et depuis sa recette exacte est toujours restée un de nos secrets.
L?eau-de-Vie de Framboise de la distillerie Massenez se distingue par sa délicatesse, sa finesse et par son équilibre. Une émotion subtile, fidèle à la fragilité de son fruit d?origine.
Cette Eau-de-Vie fait partie des best-sellers de la maison Massenez et s'exporte dans le monde entier.
Aspect : limpide incolore, avec une brillance caractéristique des Eaux-de-Vie de Fruits.
Nez : franc et typique de Framboise, sans aucune note étrangère. Ce nez soutenu marque la qualité de la sélection des fruits d?origine et la délicatesse de la distillation.La note Framboise est immédiatement identifiable comme un fruit fraîchement cueilli.
Parfum fruité et floral, très volatile qui est une véritable invitation à la dégustation.
Palais : au niveau des arômes, gradation classique chez les Eaux-de-Vie de fruits se structurant en 3 notes organoleptique majeures :
? Note florale très subtile, type fleurs blanches.
? Note fruitée intense, avec en première perception celle de fruit frais à laquelle se superpose celle de fruit mûr et de fruit en marmelade ou confiture.
? Note épicée au final très présente donnant la structure finale à ce profil organoleptique.
Médaille d'Or Spirits Selection by Concours Mondial de Bruxelles, Plovdiv Bulgarie, 2018.
Médaille d'Argent au Cathay Pacific Hong-Kong IWSC, 2018.
Médaille de Bronze au Inside Food And Spirits Competition, 2018.
Médaille d'Argent au Inside Food And Spirits Competition, 2017.
Médaille de Bronze au Cathay Pacific Hong-Kong IWSC, 2017.
Médaille d'Or au IWSC Londres, 2016.
Médaille d'Or et "Gold Outstanding" au IWSC Londres, 2015.