Domaine Christian DOCK
e Domaine DOCK
le domaine est situé à Heiligenstein, village viticole situé sur la route des vins entre Barr et Obernai.
Niché au pied du Mont Ste Odile, il est particulièrement réputé pour ses grands vins et notamment son Klevener de Heiligenstein.
Christian DOCK est tombé dans la vigne quand il était tout petit,Il a rejoint son père en 1980.
Il se consacre essentiellement à la vinification et gère le domaine.avec son épouse,et ces enfants
La renommée de ses vins lui ont valu de nombreux prix :
- le prix des très grandes vignes de France, obtenu en 1998. Ce concours national a permis de mettre le Klevener en avant.
- 3 prix d’excellence obtenus successivement en 2003, 2010 et 2012 au Concours Général de Paris.
Nous élaborons les 7 cépages alsaciens ainsi que le célèbre Klevener de Heiligenstein (Appellation communale), des cuvées Prestige, des vendanges tardives et plusieurs Crémants d’Alsace.