MUSCAT 2017 VIEILLES VIGNES (AB)

Ce Muscat moelleux, récolté tardivement est représentatif de ce cépage arômatique et sucré (Uva Apiana, "la vigne des abeilles" chez les Romains). Très fruité, senteurs de fleurs, d'herbes arômatiques (verveine...), de raisin frais de Muscat. La bouche se présente souple, riche, croquante, avec un très joli fruité persistant et une finale douce et mentholée.

Ce  vin moelleux, est à consommer dès maintenant, mais peut se garder de 3 à 12 ans. C'est à l'apéritif qu'il se distinguera particulièrement mais aussi en accompagnement de tartes, divers desserts, en soirée...

Indice de sucrosité