Riesling Côte de Rouffach Domaine Véronique et Thomas Muré

Riesling Côte de Rouffach Domaine Véronique et Thomas Muré    Agriculture biologique

Joli nez d'agrumes accompagné d'une touche de minéralité typique de ce merveilleux cépage.

En bouche, le vin est pur et gourmand, les fruits jaunes se bousculent pour laisser place à la fraîcheur avec équilibre. La finale est fine et légère et n'attend plus que son plat. Servir vers 10° avec un filet de bar rôti ou encore avec un jambonneau braisé.