6 Pinot Gris Vieilles Vignes 2019

Vin blanc, opulent et corsé, toasté et fruité. Belle structure avec une rondeur juste suffisante dans l?harmonie du vin, permettant de rester dans un profil gastronomique..

- Cépages :  Pinot Gris

- Vinification :   Récolte manuelle, pressurage doux, fermentation maîtrisée, élevage des vins sur lies durant toute la période hivernale permettant leur conservation sans adjonction de soufre, mise d?origine au printemps en flûtes traditionnelles   Haute Valeur Environnementale

- Degré alcool : 13.5

- Conseil :Aime la bonne chair, le foie gras, le rôti succulent.
- Garde :2 a 7 ans